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主料: 葛根1000克 赤小豆45克
輔料: 豬脛骨360克 蜜棗20克
調(diào)料:
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間1 養(yǎng)顏3
'1.先把粉葛之外衣撕去,洗凈橫切成厚片;赤小豆洗凈;豬上骨斬開。
2.鍋中水滾開后放下全部材料,煲足3小時(shí),即可調(diào)味飲用。
葛根:葛根主要含碳水化合物,植物蛋白,多種維生素和礦物質(zhì),此外還含有黃酮類物質(zhì):大豆素,大豆甙,還有大豆素-4,7-二葡萄糖甙,葛根素,葛根素-7-木糖甙...
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推薦菜譜: 葛根蜜棗鯽魚煲 橫舌赤豆葛湯 粉葛鯽魚湯 八爪魚粉葛湯 粉葛豬蹄湯 粉葛赤小豆骨湯
蜜棗:1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...
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赤小豆:1.赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;2.赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤...
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推薦菜譜: 百年好合 雙腰炒螺花 橄欖烏魚球 瓤瓜 白雪銀珠 素魚