做法步驟：

'1.綠豆、薏苡仁淘洗干凈；山楂擇洗干凈備用。
2.綠豆、薏苡仁、山楂同入碗中，倒入清水500克，浸泡30分鐘，上火煮開，燒煮分鐘即停火，不要揭蓋，燜15分鐘即成。

食譜營養(yǎng)：

山楂：1.山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；2.山楂酸還...    詳細(xì)介紹

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薏米：1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品；2.經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  冬瓜薏米煲鴨子    蓮棗薏米鴨    巴國冬瓜盅    苡仁蓮米烏雞湯    清蒸荷包肚    荷包肚  

綠豆：1.綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需；2.綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：