查傳倜
昨日下午,著名武俠小說作家金庸之子查傳倜在成都神秘出現,成都商報記者見到他的時候,查傳倜正在一家露天的高級餐館喝茶聊天,看起來非常閑適。問及本次來成都的目的,查傳倜笑著說:“不為辦事,朋友‘齊聚華山論劍’,而我是來‘觀戰’。”他說近幾年來頻頻來成都,已經不太記得具體的次數。“我的事業現在就是吃喝玩樂,到處走走看看。”一邊說著,查傳倜一邊拿起記者的相機對著天空拍照,“我比較喜歡攝影。”此外,在一桌喝茶的還有作家楊二車娜姆,查傳倜說,這是偶遇,他以前也并不認識她。
美食大俠不再經營美食店
最喜歡成都回鍋肉麻辣豆花
查傳倜于本周四就到了成都,這次來并不是辦事,也不是旅游,而是見朋友。對于成都,查傳倜并不是首次“光顧”,他說自己是“老客人”了。這次到成都他也如往常一般低調地和當地的朋友會面,坐下來喝茶聊天。他說曾經登過峨眉山,但是覺得實在太高了,上去的時候只有坐索道,下來坐滑竿。
“因成都有個糖酒會,我的很多北京等各地朋友會來,他們來‘華山論劍’,我就來‘觀戰’。”他告訴記者,自己也不是刻意低調,就是過來品嘗美食,和朋友玩。談及對成都的印象,他說成都很好,生活節奏慢,還有自己最喜歡吃的回鍋肉、麻辣豆花,很適應成都愛吃辣的習慣。媒體曾報道過查傳倜在香港經營的美食店,張國榮、梅艷芳、沈殿霞都曾去吃過。從事飲食業的查傳倜對美食有一定研究,但他昨日告訴記者自從離開香港搬到深圳后,就不再經營美食店了,現在的事業就是吃吃喝喝走走。“也不要說我是什么研究美食的,只是吃得多了會品嘗,僅此而已。”
但是,記者觀察到查傳倜正在翻閱的一本雜志,上面有他對于美食的評論,其中有一句話是:“當你吃過一碗菜,在坐飛機之前還想再吃一次,那就一定是好菜。”美食大俠對于美食的愛好還是無法割舍。